Hola
lo primero que tienes que hacer es crear un campo de usuario en el empleado de ventas donde asignes la bodega con la que va a trabajar. Otra opción es hacerlo mediante Opciones de usuario.
Una vez creado el campo, haría mediante una búsqueda formateada que se seleccione la bodega correcta y bloquearía el campo desde la parametrización de formulario. Así el usuario no podrá seleccionar otra bodega.
Por último, tendrás que desactivar las comprobaciones ATP de SBO.
Acuérdate de restringir por permisos el acceso a la parametrización de formularios.
Si quieres añadir más restricciones, podrás modificar el transaction para comprobar que el almacén seleccionado es el correcto y no lo han cambiado. O hacer un desarrollo SDK con todos tus requerimientos.
Un saludo
Agustín Marcos Cividanes